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【屏東-恆春鎮】
當觀光客集中排阿惠臭豆腐和小叮噹牛排等名店,卓家藥頭豬腳就在大後方熬煮藥膳湯,隔著幾個攤子都可以聞到藥材香。
店攤以本地客為多,招牌藥燉排骨湯底濃郁回甘,中藥味濃,但算是容易入口,排骨軟腍滑嫩,用筷子輕輕一撥即骨肉分離。
店攤是家庭式經營,流露出街坊店獨有的人情味。
詳細資訊
https://www.skyyer.com/skyyerhotspot/content/13/15595
卓家藥頭豬腳
地址:恆春週日夜市內
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